E 128

Colorant roșu sintetic.
Riscuri: hiperactivitate, astm, urticarie, insomnii și alergii; este cancerigen. Este prezent în anumite sortimente de cârnați și de hamburgeri. Aditiv interzis în Europa începând cu 28.07.2007 (vezi referințele pe internet de la pp. 128-135)

Roșu 2G (C.l. 18050)
La Inceput