Suport și solvent pentru aditivi care poate fi utilizat în colorantul annatto, folosit la anumite sortimente de margarină, unt și uleiuri solubile. Acest aditiv este cunoscut și sub numele de antigel și ne-am putea întreba dacă este indispensabil, știut fiind că ingerarea de antigel poate provoca pierderea vederii, grave probleme la rinichi și chiar moartea. La animalele de laborator, acest aditiv administrat pe cale orală a condus chiar la tulburări grave ale sistemului nervos (vezi referința 51). întrucât a provocat tulburări hematologice la câini și pisici, este interzisă utilizarea sa în hrana acestor animale. De ce oare mai este autorizat în alimentele, produsele cosmetice și medicamentele noastre?
Evitați-l!
Propilenglicol (propan-1,2-diol)
