Când vine vorba despre detoxifiere, auzim opinii diverse - pericol pentru sănătate pentru unii, capriciu pentru susținătorii înrăiți ai ecologiei sau modalitate radicală de slăbire. Detoxifierea sperie, intrigă, dar este și una dintre singurele căi naturale și sigure de revigorare a organismului. Chiar dacă avem încă aceeași structură genetică a organismului ca strămoșii noștri preistorici, alimentația noastră s-a schimbat mai mult pe parcursul ultimilor 60 de ani decât în precedenții 5 milioane și de cele mai deseori noi nu mâncăm ce trebuie:
80% din alimentația noastră este astăzi de origine industrială, adică modificată, rafinată, denaturată, iar corpul nostru nu este programat să asimileze acest fel de alimente, pentru că ele nu corespund structurii organismului uman. Produsele alimentare moderne și industriale conțin agenți de textură, coloranți, conservanți, pesticide. Aerul pe care îl respirăm este, la fel, plin de agenți toxici. Dacă ne-am face timp pentru a cerceta etichetele, am descoperi cât suntem de îmbâcsiți cu E260, E270, E331.
De altfel, unele dintre ele au fost scoase cu discreție de pe piață, pentru că s-a descoperit că erau cancerigene după ce ne-au saturat alimentația timp de 50 de ani. Astăzi, cunoaștem că aceste produse sunt toxice, unele fiind clasate printre perturbatorii endocrini, cei care ne dereglează sistemul hormonal.
Singura modalitate de a le elimina este să facem detoxifiere o dată sau de două ori pe an și să consumăm alimente cât mai naturale, având pe cât e posibil, o activitate sportivă care să permită eliminarea mai eficientă a toxinelor.
Ce este, deci, detoxifierea?
Este o dezintoxicare completă a organismului, susținută de o tradiție milenară de cazuri practice și de cunoștințele dobândite de-a lungul timpului. Astăzi, ea este propusă în neuropatie și e din nou la modă, după ce a fost lăsată în umbră timp de 50 de ani. Unele organe sunt numite „emonctorii” (pielea, plămânii, ficatul, rinichii, intestinele), adică se ocupă de eliminarea toxinelor din organismul nostru. Problema e că din cauza alimentației moderne, aceste centre de tratare a deșeurilor au prea mult de lucru și devin saturate! Simptomele sunt diverse: creșterea greutății, tulburări de somn, ten palid, pungi și cearcăne sub ochi, probleme digestive, afecțiuni cutanate (eczemă, acnee etc.), ORL (otite repetate, rinite, sinusite etc.), alergii, slăbirea sistemului imunitar, infecții urinare și multe alte probleme. O detoxifiere va permite reducerea presiunii făcute asupra organelor emonctorii și în acest fel, ele vor fi mai libere și se vor ocupa de tratarea toxinelor stocate.
Cura de detoxifiere: cum o facem?
În mod ideal, o detoxifiere durează 42 de zile, corespunzând ciclului de reînnoire celulară a unei mari părți a organismului.
Mai întâi, o monodietă
Pentru a începe cu succes o detoxifiere, se recomandă o monodietă pe parcursul primelor 3 zile. Principiul pe care se bazează acestea e consumarea unui singur aliment în această perioadă (mere sau struguri, de exemplu) cu scopul de a curăța intestinele. Monodieta va avea ca efect stimularea detoxifierii. Nu începeți însă această cură fără a fi bine informat sau fără a fi ghidat de cineva. Monodieta nu este obligatorie, dar asigură mai multă eficacitate și economisește timp pe parcurs. Ea nu poate fi urmată pe negândite și presupune un set de reguli care trebuie respectate. Se recomandă ca prima monodietă să fie supravegheată de către un specialist. În cazul unei patologii individuale sau a unor efecte secundare, sfatul medicului este indispensabil.
O alimentație sănătoasă și practicarea sportului
Poate părea banal, dar rețeta unei detoxifieri bune e individuală. Din acest motiv, ea trebuie să înceapă, de fiecare dată, cu un bilanț psiho-corporal exact, care să ajute la crearea unui profil individual complet. Această evaluare permite personalizarea meniurilor alimentare și adaptarea lor la necesitățile și la temperamentul fiecărei persoane. Spre exemplu, dacă o persoană are afecțiuni ORL repetate: otite, angine, rinite, alergii etc., trebuie să se țină cont de faptul că una dintre cauzele acestor infecții se află în intestine. Din cauza alimentației moderne (lactate, glucide, făinoase, conservanți, agenți de textură, proteine animale etc.), ele se pot umple până când devin permeabile pentru unii agenți patogeni și pentru unele bacterii conținute, în mod normal, în flora intestinală. Bacteriile trec în sânge și de cele mai multe ori, migrează spre organele ORL, provocând apariția acestor maladii repetate. În majoritatea cazurilor, aceste probleme încetează sau se diminuează după o monodietă urmată de o cură de detoxifiere de 42 de zile. Unul dintre elementele cele mai eficiente care însoțesc cura de detoxifiere este sportul, pentru că el permite, printre altele, evacuarea toxinelor curățate în timpul detoxifierii.
Efecte vizibile
Încă din primele zile ale detoxifierii, simțim că renaștem: mai multă energie, o calitate mai bună a somnului, mai puțin stres. Totul funcționează mai bine în interior și are efecte vizibile la exterior: ten mai luminos, păr și unghii mai rezistente, iar persoanele care au un surplus de greutate din cauza unei igiene alimentare proaste, pot observa o pierdere a kilogramelor impresionantă.
