E 412

Este un agent de îngroșare și suport pentru aditivi, derivat din semințele de guar măcinate. Riscuri: alergii, stări de greață, flatulențe, crampe abdominale, eczeme, o asimilare defectuoasă a mineralelor și vitaminelor. Este considerat deseori inofensiv.
Atenție!

Guma de guar
La Inceput