Recomandarea privind consumul a 5 porții de fructe și legume pe zi este pe cât de cunoscută, pe atât de nerespectată de o mare parte a populației țării noastre. Potrivit Studiului privind consumul alimentar de sare în Republica Moldova, 2016, peste jumătate (56%) din populația Moldovei consumă zilnic mai puțin de 5 porții de fructe și legume recomandate. Potrivit cercetătorilor de la Școala de Sănătate Publică T.H. Chan de la Harvard, Boston, SUA, consumul a 2 porții de fructe și 3 porții de legume pe zi poate micșora riscul deceselor provocate de diverse maladii. Urmăriți rezultatele studiului care au apărut recent în jurnalul științific Circulation al Asociației Americane a Inimii (American Heart Association, AHA).
Autor: Maria-Victoria Racu | 16 Martie, 2021 - 10:01