lapte crud

Laptele crud vs pasteurizat. Care dintre ele poate fi contaminat cu microorganisme rezistente la antibiotice

În urma colectării probelor de lapte crud din SUA a fost depistată prezența unui număr mic de bacterii benefice, dar și a celor rezistente la antibiotice, numărul cărora se mărește atunci când laptele este lăsat la temperatura camerei.

La Inceput